14. August 2026

Digitale Speisekarte erstellen

Digitale Speisekarte im Desk anlegen: Kategorien, Gerichte, Preise und QR-Code am Tisch – ohne App-Zwang für Gäste und ohne Agentur.

Gastronom legt Gerichte und Preise im TasteBook Desk an

Was Sie am Ende haben

Eine Speisekarte, die Sie im TasteBook Desk selbst pflegen. Gäste öffnen sie über einen QR-Code im Browser – ohne App-Download. Dieselbe Pflege speist Ihr Gastronomie-Profil, die Sichtbarkeit im Portal und in der App sowie Reservierung und Bestellung.

Die Karte ist die gemeinsame Datenbasis – kein Website-Baukasten.

Was Sie vorbereiten

  • Gerichte und Getränke, die Sie wirklich anbieten, mit Preisen
  • Eine sinnvolle Gliederung (Vorspeisen, Hauptgerichte, Getränke – wie im Betrieb)
  • Fotos, wo Sie welche haben (kein Muss für die Tischkarte, wichtig fürs Portal)
  • Die Allergene, die in der Rezeptur stecken – siehe Allergene digital

Unvollständige Show-Gerichte besser weglassen als mit Fantasiepreisen anlegen.

So legen Sie die Karte an

  1. Restaurant im Desk anlegen, inklusive Stadt – ohne Stadt erscheint der Betrieb nicht in den Portal-Stadtlisten.
  2. Speisekategorien anlegen.
  3. Gerichte und Getränke mit Namen und Preis eintragen, optional Beschreibung und Foto. Allergene nur an Gerichten; Merkmale (z. B. vegan) je nach Katalog.
  4. QR-Code im Desk herunterladen und am Tisch platzieren – QR-Code am Tisch.

Änderungen speichern Sie im Desk. Den Code müssen Sie dafür nicht neu drucken; die Adresse der Karte bleibt gleich.

Was die digitale Karte nicht ersetzt

Eine gedruckte Karte kann für Gäste ohne Smartphone oder mit schwachem Empfang weiter sinnvoll sein. Eine Bitkom-Befragung (Juni 2024, 1.005 Personen ab 16 in Deutschland) zeigt beides: 42 % möchten die Speisekarte digital abrufen können, 53 % schauen sie oft schon vor dem Besuch online an. Digital lohnt sich also nicht nur am Tisch.

Die Speisekarte zuerst anlegen – darüber liegen Portal, App, Reservierung und Bestellung mit denselben Gerichten.

Nächster Schritt

Tragen Sie die Gerichte ein, die Ihr Haus ausmachen, und prüfen Sie die Karte über denselben Link wie Ihre Gäste. Produktüberblick: Digitale Speisekarte. Pflege im Alltag: ohne Neudruck.

Häufige Fragen

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